Zemiaková / bramborová / torta

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Jana Juričková

před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 070×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Zemiaková / bramborová / torta ingredience:

10 zemiakov / brambor/ uvarených v šupke,
balíček mrazenej zeleniny / mrkva, hrášok, kukurica/,
soľ, maslo, tvrdý syr, 1 veľká cibuľa, olej.
2 dl kyslej pochúťkovej smotany, korenie,
mletá sladká červená paprika

Zemiaková / bramborová / torta postup:

Zemiaky uvaríme v šupke. Na oleji podusíme zeleninu s nadrobno nakrájanou cibuľou a poukladáme ju vo vrstvách do sklenej misy vymastenej maslom. Na dno misy nahrubo nastrúhame vrstvu zemiakov, potom kladieme zeleninu a posypeme strúhaným syrom. Vrstvy zopakujeme, nakoniec prikryjeme strúhanými zemiakmi a zalejeme kyslou smotanou. Tortu okoreníme mletým čiernym korením, mletou paprikou a necháme zapiecť vo vyhriatej rúre. Podávame ako hlavné jedlo alebo prílohu k mäsu