Bramborové halušky se zelím a cizrnou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Pavlína

před pěti roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 300×

Bramborové halušky se zelím a cizrnou ingredience:

400 g těsta na bramborové halušky
200 g cizrny Menu Gold
600 g kysaného zelí
100 g cibule
30 g smažené cibule
60 g slunečnicového oleje
špetka soli a mletého pepře

Bramborové halušky se zelím a cizrnou postup:

Bramborové těsto na halušky smícháme s vodou a tvoříme halušky pomocí síta nebo
prkénka a nože. Vhazujeme přímo do vroucí osolené vody. Na oleji osmažíme na kostičky
nakrájenou cibuli, přidáme halušky a předem uvařenou cizrnu, vše krátce orestujeme a
dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme kysané zelí a ještě chvíli restujeme.
Podáváme s osmaženou cibulkou.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Bramborové halušky se zelím a cizrnou"

Zkuste také

Reklama