Květák v jogurtové marinádě

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 088×

Květák v jogurtové marinádě ingredience:

1 květák, 3 lžíce oleje, 2 cibule
Marináda: 1/2 cibule, 3-4 stroužky cešneku, mletý zázvor, kari koření, 2 dl bílého jogurtu, sůl

Květák v jogurtové marinádě postup:

Nejdříve připravíme marinádu. Cibuli drobně pokrájíme, přidáme rozetřený česnek, koření, vmícháme jogurt a osolíme. Očištěný květák rozebereme na růžičky, vložíme nejméně na 3 hodiny do marinády a uložíme do chladna. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, vložíme do ní květák i s marinádou, podle chuti osolíme, podlijeme asi 1 dl vody a podusíme doměkka. Podáváme s dušenou rýží, vařenými brambory nebo s pečivem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Květák v jogurtové marinádě"

Zkuste také

Reklama