Hermelín v listovém těstě

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 4 719×

Hermelín v listovém těstě ingredience:

4 hermelíny
lžíce kečupu
pórek
balíček listového těsta
žloutek
hladká mouka

Hermelín v listovém těstě postup:

Listové těsto vyválíme na lehce pomoučeném vále na slabší plát. Rozdělíme je na 4 čtverce a každý z nich potřeme kečupem. Pórek nakrájíme na kolečka a spaříme v osolené vodě. Doprostřed čtverců z listového těsta položíme celý hermelín a jeho povrch posypeme pórkem.

Rozšleháme žloutek. Sýr dobře zabalíme do listového těsta a potřeme žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do té doby, až je povrch zlatavý. Podáváme s bramborem nebo pečivem a obložíme čerstvou zeleninou.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Hermelín v listovém těstě"

Zkuste také

Reklama