Bramboráčky s pikantní směsí

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: zizka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 4 709×

Bramboráčky s pikantní směsí ingredience:

Bramboráčky:
1kg brambor
2 vejce
strouhanka
sůl
pepř
majoránka
4 stroužky česneku

Náplň:
1 cibule
olej
4 rajčata
1 plechovka žampionů
2 stroužky česneku
chilli omáčka
kečup

Bramboráčky s pikantní směsí postup:

Brambory nastrouháme na jemno,přimícháme rozšlehaná vejce, osolíme, opepříme, přidáme prolisované stroužky česneku a majoránku. Drobně zahustíme strouhankou. Pečeme na oleji dozlatova- tvoříme větší placky.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájená rajčata a žampiony, dusíme asi 10 minut, zalijeme trochou kečupu, ochutíme prolisovaným česnekem, chilli omáčkou a dochutíme solí a pepřem.

Na talíř dáme bramboráček, na jednu polovinu dáme pikantní směs a přehneme. Můžeme dozdobit nastrouhaným sýrem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Bramboráčky s pikantní směsí"

Zkuste také

Reklama