Zapečená rajčata plněná mletým masem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Předkrmy > Teplé předkrmy
Autor: Libuška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 104×

Zapečená rajčata plněná mletým masem ingredience:

4 větší rajčata
sůl
pepř
4 plátky sýra

Náplň:
1 cibule
200g mletého masa
hrnek uvařené rýte
100g anglické slaniny

Zapečená rajčata plněná mletým masem postup:

Rajčatům seřízneme vršky, dužinu vydlabeme a dáme stranou (nevyhazujeme ji, budeme jí ještě potřebovat).
Na oleji zpěníme cibuli spolu s pokrájenou anglickou slaninou, přidáme mleté maso a restujeme. Osolíme, opepříme a přidáme dužinu z rajčat. Opékáme dokud maso není hotové. Do hotové směsi vmícháme ještě uvařenou rýži. Touto směsí naplníme rajčata.
Předehřejeme troubu, rajčata vložíme do zapékací mísy a vršky překryjeme plátkem sýra. Pečeme jen krátce, dokud se sýr neroztaví.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Zapečená rajčata plněná mletým masem"

Zkuste také

Reklama