Roládky z mletého masa

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Mleté masa
Autor: Adriana

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 995×

Roládky z mletého masa ingredience:

500g mletého masa
1 cibule
1 vecje
strouhanka
sůl, pepř, mletá sladká paprika, špetka mleté pálivé papriky

Náplň:
dijonská hořčice na potření
pikantní klobásy

Roládky z mletého masa postup:

Mleté maso smícháme s vejcem, pokrájenou cibulí, asi 2 lžícemi strouhanky. Osolíme, opepříme, zaprášíme sladkou paprikou a přidáme špetku pálivé papriky. Pořádně promícháme.
Vezmeme si kousek masového těsta, uděláme placku, potřeme hořčicí a dáme kousek klobásy, zatočíme. Takhle pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto.
Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme tam roládky. Troubu si předehřejeme a roládky pečeme asi 30 minut. V půlce pečení odkryjeme, aby měly na povrchu kůrku.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Roládky z mletého masa"

Zkuste také

Reklama