Řízečky z mletého masa

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Mleté masa
Autor: Nikola20

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 673×

Řízečky z mletého masa ingredience:

500g mletého masa
100g tvrdého sýra na strouhání
1 vejce
1 malá cibule
3 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
mletá sladká paprika
strouhanka na dohuštění
hladká mouka na obalení

Řízečky z mletého masa postup:

Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, vejcem, na drobno nakrájenou cibulkou, prolisovaným česnekem. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a paprikou. Zahustíme strouhankou (aby těsto nebylo příliš řídké, ale ani příliš tuhé). Z těsta tvoříme malé placičky, které lehce obalíme v hladké mouce. Na oleji smažíme ze všech stran dozlatova.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Řízečky z mletého masa"

Zkuste také

Reklama