Pstruzi na bazálce

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Zvěřina
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 734×

Pstruzi na bazálce ingredience:

4 pstruzi, sůl, drcený kmín, máslo, čerstvá bazalka, petrželka a oregano, kousek libovější anglické slaniny

Pstruzi na bazálce postup:

Ryby omyjeme, osušíme a na jedné straně každé ryby uděláme ostrým nožem čtyři hlubší zářezy.
Pstruhy zevnitř osolíme a okmínujeme a do břišní dutiny vložíme po snítce petrželky, oregana a bazalky. K bylinkám vložíme kousek másla.
Do každého zářezu na rybě zasuneme kousek slaniny s lístem bazalky.
Ryby naskládáme do pekáče vymazaného máslem, osolíme, okmínujeme, a na každou položíme malý kousek másla.
Vložíme do trouby vyhřáté na 210°C a pečeme 20 minut.
Podáváme s bramborami a zeleninou.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Pstruzi na bazálce"

Zkuste také

Reklama