Rybí filé v kožíšku

Zařazeno v kategorii: Recepty - Ryby > Ryby sladkovodní i mořské
Autor: Lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 8 648×

Rybí filé v kožíšku ingredience:

1-2 žemle, asi 15 mandlí, 8 porcí pybího filé, sůl, pepř, hladká mouka, 1-2 vejce, olej na smažení

Rybí filé v kožíšku postup:

Žemle z předešlého dne zbavíme kůry a nakrájíme na nudličky. Mandle spaříme, oloupeme a také nakrájíme na tenké nudličky. Rybí filé osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pak ho namočíme do rozšlehaných vejcí a obalíme ve směsi nakrájených žemlí a mandlí. Obalené rybí filé vložíme do rozehřátého oleje a samžíme do zlatova.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Rybí filé v kožíšku"

Zkuste také

Reklama