Drůbková polévka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Masové vývary a polévky
Autor: Eva

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 15 137×

Drůbková polévka ingredience:

200g drůbků
2 mrkve
2 petržele
instantní jíška
1 cibule
1 smetana
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
4 kuličky pepře
sůl
1,5l vody

Drůbková polévka postup:

Drůbky opláchneme a dáme do hrnce. Zeleninu oškrábeme a vložíme také do hrnce, přidáme oloupanou a překrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, pepř a sůl. Zalijeme studenou vodou a dáme vařit. Vaříme pozvolna asi 1,5hodiny. Uvařenou polévku přecedíme, zeleninu nakrájíme a vrátíme do polévky. Přilijeme smetanu a zahustíme jíškou. Krátce prohřejeme a podáváme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Drůbková polévka"

Zkuste také

Reklama