Brambory v zelné omáčce
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 391×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Brambory v zelné omáčce ingredience:
6 velkých brambor, 5 lžic oleje, 1 střední cibule, 1 lžička nasekaného česneku, 3 lžíce nasekané zelené petrželky, sůl, čerstvě namletý pepř
Brambory v zelné omáčce postup:
V hrnci s tlustším dnem rozpálíme na velkém plameni olej. Do rozpáleného vhodíme oloupané a nakrájené na půlcentimetru tlusté plátky brambor a smažíme je obracejíce zhruba 10 minut. Posypeme nasekanou cibuli, česnekem, petrželkou, solí a pepřem a zalijeme sklenicí vařící vody. Nemícháme jen mírně pohneme hrncem aby se voda rovnoměrně rozmístila. Těsně přiklopíme a dusíme dokud brambory úplně nezměknou. Dáváme si pozor aby se plátky brambor nelámaly, proto občas jemně pohneme hrncem aby se odlepily ode dna. Dáme na talíř, zalijeme omáčkou a posypeme petrželkou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Brambory v zelné omáčce"
Zkuste také
Reklama
