Zelňačka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Míla
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 1 komentář zobrazeno 73 216×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Zelňačka ingredience:
1 kysané zelí
1 cibule
2 lžíce oleje
mletá sladká paprika
2 nožičky klobásy
1 smetana
bobkový list
nové koření
sůl
majoránka
voda
1 bujón
Zelňačka postup:
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Na oleji zpěníme dozlatova. Přidáme nakrájené klobásy, orestujeme, vmícháme pokrájené zelí, zaprášíme paprikou. Přidáme bobkový list, nové koření a bujón, zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut. Pak vyndáme bobkový list a nové koření a přilijeme smetanu a majoránku. Podáváme.Fotografie
Ohodnoťte recept "Zelňačka"
Zkuste také
Reklama