Těstoviny s nivovou omáčkou,žampiony a kuřecím masem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Veruška

před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 7 933×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Těstoviny s nivovou omáčkou,žampiony a kuřecím masem ingredience:

čerstvá bazalka 1 lžička
kuřecí maso 300 g
olej 1 lžička
pepř 1 špetka
smetana na vaření 250 ml
sterilizované žampiony 250 g
sůl 1 špetka
sýr Niva 150 g
těstoviny penne 400 g

Těstoviny s nivovou omáčkou,žampiony a kuřecím masem postup:

Kuřecí maso lehce naklepeme, pak ho osmažíme na trošce oleje nebo uvaříme (a vývar pak můžeme použít jako základ na polévku). Dáme vařit těstoviny. Mezitím si nastrouháme nivu, a do menšího hrnce dáme pozvolna ohřívat smetanu, nastrouhanou nivu. Až se niva rozpustí, přidáme kuřecí maso (osmažené nebo uvařené), žampiony a čerstvou bazalku. Vše chvíli povaříme. V případě, že omáčka bude příliš řídká, zahustíme ji jíškou (může být i instantní). Solíme a pepříme dle chuti. Těstoviny slejeme, áme na talíř a zalijeme omáčkou. Dobrou chuť!

Příloha/y
Těstoviny, případně rýže