Sýrové suflé
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 265×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Sýrové suflé ingredience:
4 vejce, 300 ml mléka, 25 gramů másla, 1 lžička hořčice, 90 gramů strouhanky, 125 gramů nastrouhaného čedaru, pepř, sůl
Sýrové suflé postup:
Žloutky oddělíme od bílků, rozkvedláme a ke žloutkům přidáme máslo, hořčici a vlažné mléko. Pečlivě pormícháme a poté vmícháme strouhanku a sýr. Dochutíme solí a pepřem a na konci opatrně vmícháme bílky ušlehané na tuhý sníh s troškou soli. Přelijeme do vymazaného pekáčku a suflé poté zapékáme na 180 stupňů třicet až čtyřicet minut.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Sýrové suflé"
Zkuste také
Reklama
