Smetanová omáčka se šlehačkou
Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: Pája
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 886×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Smetanová omáčka se šlehačkou ingredience:
1 rovná kávová lžička škrobové moučky, 3 polévkové lžíce mléka, 2 žloutky, 30g másla, sůl, z 1/2 citrónu šťáva, 100g másla, 3 lžíce šlehačky, špetka bílého pepře
Smetanová omáčka se šlehačkou postup:
Škrobovou moučku rozmícháme ve studeném mléce. Přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, postavíme do vodní lázně a šleháme, až omáčka zhoustne. Odstavíme, vmícháme po kouscích 100g másla, přidáme citrónovou šťávu, sůl, pepř a znovu zahřejeme. Nakonec vmícháme ušlehanou smetanu.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Smetanová omáčka se šlehačkou"
Zkuste také
Reklama
