Recepty - Omáčky (celkem 154)
Guláš s masovými knedlíčky
Recepty - Omáčky → Jednu bujónovou kostku rozpustíme v 50 ml horké vody a přilijeme do mletého masa. Přidáme polovinu najemno nakrájené cibule, 2 vejce, 1 polévkové lžíce mleté papriky a strouhanku. ... Pokračovat »
Kokosové mléko
Recepty - Omáčky → Čerstvou dužinu kokosového ořechu nastrouháme do mléka, dobře promícháme a necháme chvíli rozležet. Místo mléka můžeme použít i vodu. Pak protlačíme kapalinu přes síto nebo utěrku ... Pokračovat »
Pikantní rajčatová omáčka na špagety
Recepty - Omáčky → Papriky, překrojíme na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou slaninu. Přidáme připravené papriky ,chilli , česnek ... Pokračovat »
Výtečný guláš ze zajíce
Recepty - Omáčky → Maso nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, na drobno nakrájenou zeleninu, všechno koření, podlijeme 1 l vody a dusíme do měkka. V průběhu dušení přidáme zavař ... Pokračovat »
Houbový guláš
Recepty - Omáčky → Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném sádle osmažíme cibuli, přidáme houby a krátce podusíme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou papriku, na kousky nakrájené rajče, k ... Pokračovat »
Jelení guláš
Recepty - Omáčky → Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Lehce podlijeme vývarem, aby paprika nezhořkla. Maso nakrájíme na kostky a dáme dusit na cibuli. Přidáme protlak, sůl, koření ... Pokračovat »
Salámový mls
Recepty - Omáčky → Ocet, olej, kečup, hořčici promícháme a svaříme. Uzeninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme svařenou vychladlou hmotu, a nakonec majonézu a trošku pepře. Vše důkladně ... Pokračovat »
Smetanovo-sýrová omáčka
Recepty - Omáčky → Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme pokrájenou šunku, orestujeme, zalijeme šlehačkou a rozdrobíme nivu. Vaříme, dokud se nám niva nerozpustí a omáčka nezhoustne. ... Pokračovat »
Koprová omáčka
Recepty - Omáčky → Ve čtvrtině smetany rozmícháme mouku, zbylou smetanu uvedeme do varu, teplotu snížíme a vmícháme smetanu s moukou. Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Omáčku zjemníme žlou ... Pokračovat »
Zeleninová pasta na těstoviny
Recepty - Omáčky → Vše dáme do mixéru a rozmixujeme na hustou pastu. ... Pokračovat »
Pikantní omáčka na špagety
Recepty - Omáčky → Do pánve nalijeme olivový olej do výšky asi půl centimetru. Nakrájenou cibuli na něm lehce osmahneme a přidáme rajčata nakrájená na osminky. Okořeníme oreganem, bazalkou, osolíme, ... Pokračovat »
Omáčka ke grilu
Recepty - Omáčky → Vše dáme do mixéru a rozmixujeme. Podáváme ke grilovanému masu. ... Pokračovat »
Smetanová houbová omáčka
Recepty - Omáčky → Na polovině másla osmahněte drobně nakrájenou cibuli. Přidejte očištěné a na plátky nakrájené houby, koriandr, kmín, sůl a 5 až 7 minut restujte. Na druhé polovině másla osmažte mo ... Pokračovat »
Boloňská omáčka
Recepty - Omáčky → Slaninu orestujeme na olivovém oleji, přidáme zeleninu nakrájenou na menší kousky a orestujeme. Přidáme maso a občas ho promícháme. Pak přidáme rajčatové pyré, víno a po troškách m ... Pokračovat »
Babiččina rajská omáčka
Recepty - Omáčky → Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, poprášíme moukou, přidáme protlak a postupně ředíme vodou. Přidáme pepř,nové koření, bobkový list a bujon a vaříme asi 20 minut do zho ... Pokračovat »
Zeleninová omáčka na těstoviny
Recepty - Omáčky → Cuketu, papriky a cibuli nakrájíme na drobno. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme papriky, cuketu, osolíme, zakapeme sojovou omáčkou, worcesterovou omáčkou, lehce pocukrujeme a dusím ... Pokračovat »
Rychlá gulášek
Recepty - Omáčky → Na oleji osmažíme nakrájené cibule. Maso nakrájíme na nudličky, slaninu také a osmažíme na cibulích, osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou, přimícháme hořčici, podlijeme vodou a va ... Pokračovat »
Pikantní blesková omáčka na těstoviny
Recepty - Omáčky → Cibuli nakrájenou na jemno zpěníme na olivovém oleji, společně s nasekaným česnekem na plátky. Přidáme nakrájeno klobásu, osmažíme a přimícháme rajčata, kečup a lehce podlijeme vod ... Pokračovat »
Švestková omáčka
Recepty - Omáčky → Do 0,5 l vody dáme vařit předem oprané švestky spolu se švestkovými povidly. Přidáme kousíček celé skořice, hřebíček, sůl, cukr, kousíček citr. kůry. Když jsou sušené švestky měkk ... Pokračovat »
Omáčka z červených fazolí
Recepty - Omáčky → Slaninu nakrájíme na tenké nudličky (cca 4 mm) a na suché pánvi pomalu necháme tavit dokřupava. Přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a pozvolna restujeme cca 10 minut. Cibule by m ... Pokračovat »
