Smažený strouhaný sýr
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 3 komentáře zobrazeno 55 191×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Smažený strouhaný sýr ingredience:
500g tvrdého sýra, 4 vejce, strouhanka na obalení, špetka soli, špetka pepře olej na smažení
Smažený strouhaný sýr postup:
Sýr jemně nastrouháme, smícháme s pepřem a dvěma vejci. Pečlivě vypracujeme vláčnou, hladkou a kompaktní hmotu. Z ní vytvoříme mokrýma rukama 8 malýcch placiček. Zbylá 2 vejce rozšleháme se solí. Sýrové placičky postupně obalíme ve vejcích a ve strouhance. Obalené placičky smažíme na oleji.Fotografie
Ohodnoťte recept "Smažený strouhaný sýr"
Zkuste také
Reklama