Smažené nudle s masovou směsí

Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Těstoviny
Autor: lucka

před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 563×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Smažené nudle s masovou směsí ingredience:

Masová směs:
500g vepřové plece, 1 sáček mražené zeleniny na čínu, 1 cibule, 1 menší pórek, kari, chilli, sójová omáčka, sůl, 1 lžíce solamylu

Nudle:
4 kostky instantních asijských nudlí, kari a sójová omáčka podle chuti

Smažené nudle s masovou směsí postup:

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsi koření a solamylu (od každého koření asi lžička). Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme, přidáme maso. Když je maso orestované, zalijeme vodou a dusíme asi 20 minut doměkka. Do většího hrnce si dáme nudle, zalijeme je horkou vodou a necháme změknout. Scezené nudle dáme na pánev, zalijeme sójovou omáčkou a zasypeme kari. Smažíme na mírné teplotě, až úplně zežloutnou. Na pánvi si osmažíme mraženou zeleninu. Asi 5 minut před dokončením masa přidáme pórek, který krátce s masem podusíme. Maso smícháme s osmaženou zeleninou a servírujeme.