Salámové rohlíčky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: lucka

před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 312×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Salámové rohlíčky ingredience:

400 g tvarohu
2 vejce
8 lžic oleje
500 g polohrubé mouky
3 lžičky kypřícího prášku
lžička soli
2 žloutky
3 lžíce mléka
sezamová semínka

Náplň:

200 g plátků měkkého salámu
150 g nastrouhaného sýra
4 lžíce kečupu

Salámové rohlíčky postup:

V míse smícháme tvaroh, mouku, vejce, olej, sůl a kypřící prášek a vypracujeme těsto, které necháme odležet asi půl hodiny. Potom těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát a nakrájíme z něj čtverce. Na každý čtverec položíme plátek salámu, potřeme kečupem a naplníme strouhaným sýrem. Stočíme a zformujeme do tvaru rohlíčku a takto vzniklé rohlíčky skládáme na plech vyložený papírem na pečení. Žloutky rozšleháme s mlékem, rohlíčky jimi důkladně potřeme, potom posypeme sezamovými semínky a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C, kde pečeme asi 20 minut.