Rybí sekaná
Zařazeno v kategorii: Recepty - Ryby > Ryby sladkovodní i mořské
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 670×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Rybí sekaná ingredience:
750g syrového rybího masa, sůl, 1 stroužek česneku, 2 žemle, 2 vejce, pepř, petrželka, kousek citrónové kůry, podle potřeby strouhanka, 80g másla
Rybí sekaná postup:
Namočené vymačkané žemle a zbytky vykoštěných ryb umeleme ve strojku, přidáme sůl, pepř, česnek utřený se solí, jemně nasekanou petrželku, nastrouhanou citrónovou kůru a pro spojení vejce. Zahustíme strouhankou. Utvoříme šišku, dáme do zapékací mísy vyložené alobalem, povrch potřeme bílkem a pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Rybí sekaná"
Zkuste také
Reklama
