Brambory v alobalu s lososem a jogurtem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Ryby > Ryby sladkovodní i mořské
Autor: Martin

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 18 768×

Brambory v alobalu s lososem a jogurtem ingredience:

2 malé brambory (250 g)
100 g lososa
60 g bílého jogurtu
petrželka
sůl
pepř

Brambory v alobalu s lososem a jogurtem postup:

Brambory pečlivě omyjte, zabalte je do alobalu a dejte na 45 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C. Z filetu lososa odstraňte kosti, uvařte ho na páře a nakonec osolte. Rozevřete alobal, z každého bramboru odřízněte plátek, vydlabejte je a uchovejte v teple. Vydlabanou hmotu promíchejte s lososem nakrájeným na kousky, jogurtem, nasekanou petrželkou a ochuťte solí a pepřem. Brambory naplňte připravenou směsí a ihned podávejte.


Zdroj: LA Cucina Italiana

Fotografie

Ohodnoťte recept "Brambory v alobalu s lososem a jogurtem"

Zkuste také

Reklama