Mandlové suchary

Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 816×

Mandlové suchary ingredience:

5 bílků
150 g hladké mouky
150 – 200 g práškového cukru
60 g mandlí
60 g oříšků
tuk na vymazání formy (srnčí hřbet)

Mandlové suchary postup:

V misce vyšleháme bílky s cukrem na tuhý sníh a potom přidáme mouku. Sekané mandle a oříšky vmícháme do sníhu. Těsto vylejeme do připravené formy a upečeme.
elektrická trouba : 160 °C, teplovzdušná trouba: 140 °C, plynová trouba: stupeň 2 – 3, čas pečení: 30 – 35 minut
2. Po upečení těsto i s formou zabalíme do alobalu a odložíme.
3. Na druhý den ho vyklopíme z formy, nakrájíme na tenké plátky (1-2 mm)avysušímev troubě.
elektrická trouba: 135 °C, teplovzdušná trouba: 115 °C, plynová trouba: stupeň 1 – 2, čas pečenia: 25 – 30 minut

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Mandlové suchary"

Zkuste také

Reklama