Kuřecí prsíčka s nivou smažená v bramborovém těstíčku

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 4 953×

Kuřecí prsíčka s nivou smažená v bramborovém těstíčku ingredience:

400 g kuřecích prsíček,
150 g nivy,
sůl,
česnek,
olej,
900 g očištěných brambor,
200 g hladké mouky,
2 vejce,
drcený kmín,
majoránka,
pepř

Kuřecí prsíčka s nivou smažená v bramborovém těstíčku postup:

Ukrojíme 4 řízky z kuřecích prsíček, naklepeme, mírně osolíme a potřeme česnekem. Na polovinu každého řízku dáme plátek nivy a řízek přeložíme. Opláchnuté brambory jemně nastrouháme, necháme ustát a vodu scedíme. Do brambor přidáme mouku, vejce, utřený česnek, sůl, mletý pepř, kmín a majoránku. Těsto dobře rozmícháme. Plněné kuřecí kapsy v těstíčku obalíme a na rozpáleném oleji pomalu smažíme do zlatova.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Kuřecí prsíčka s nivou smažená v bramborovém těstíčku"

Zkuste také

Reklama