Kung-pao
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 287×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kung-pao ingredience:
4 kuřecí stehna
150 g žampiónů
40 g cibule
15 g hladké mouky
60 g oleje
sůl
5 g mleté sladké papriky
mletý kmín
Kung-pao postup:
Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, papriku, kmín, na menší kousky nakrájené žampióny a za občasného podlévání horkou vodou přikryté dusíme. Až je maso téměř měkké, šťávu zaprášíme moukou a ještě krátce povaříme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Kung-pao"
Zkuste také
Reklama