hovězí guláš na divoko

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Hovězí maso
Autor: JOSEF

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   2 komentáře   zobrazeno 10 486×

hovězí guláš na divoko ingredience:

600 g hovězí kližky
60 g tuku
3 cibule
tvrdý chléb
mletá paprika
2 bobkové listy
10 kuliček nového koření
5 kuliček jalovce
mletý pepř a sůl

hovězí guláš na divoko postup:

Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku,přidáme sladkou papriku,
/můžeme i přidat trochu pálivé/,zamícháme,vložíme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání je osmahneme po všech stranách.Když pustí maso štávu,přidáme koření,osolíme a dusíme pod pokličkou.Podle potřeby podlijeme vodou/ale ne mnoho/.
Když je maso měkké,vyjmeme bobkový list a koření a guláš
zahustíme strouhaným chlebem.Dobře provaříme a podáváme s
knedlíkem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "hovězí guláš na divoko"

Zkuste také

Reklama