Dnes je Pátek 22.11.2024 a svátek má Cecílie | V databázi máme 4 808 receptů

Boloňská omáčka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: Ája

před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 9 825×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Boloňská omáčka ingredience:

500g mletého masa
100g slaniny
1 mrkev
2 celerové natě
1 cibule
4 stroužky česneku na plátky
1 plechovka rajčatového pyré
150ml červeného vína
200 ml mléka
olivový olej
sůl, pepř

Boloňská omáčka postup:

Slaninu orestujeme na olivovém oleji, přidáme zeleninu nakrájenou na menší kousky a orestujeme. Přidáme maso a občas ho promícháme. Pak přidáme rajčatové pyré, víno a po troškách mléko. Osolíme a opepříme. Dusíme asi 50 minut na mírném ohni. Během dušení promícháváme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Boloňská omáčka"

Currently 2.64/5
1
2
3
4
5

Stav hlasování: 2.6/5 (89 hlasů celkem)

Zkuste také

Bramborový salát vídeňský

Čevapčiči

Pikantní sekaná

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Boloňská omáčka ...

Mohlo by Vás zajímat ...

Recepty z kategorie Recepty - Omáčky

Guláš s masovými knedlíčky (před 13 roky, Martin)
Kokosové mléko (před 13 roky, Martin)
Pikantní rajčatová omáčka na špagety (před 13 roky, olina)
Výtečný guláš ze zajíce (před 13 roky, vláďa)
Houbový guláš (před 13 roky, Barbora)
Jelení guláš (před 13 roky, viktor)
Salámový mls (před 13 roky, Eva)
Smetanovo-sýrová omáčka (před 13 roky, Věrča)
Koprová omáčka (před 13 roky, soňa)
Zeleninová pasta na těstoviny (před 13 roky, Franta)

Poslední přidané recepty

Honeydew mražený Moctail (před třemi roky, Tereza)
ROKU GIN (před třemi roky, Veronika)
ROKU GIN (před třemi roky, Veronika Martínková)
FERNET STOCK BAVORÁK (před čtyřmi roky, Veronika Martínková)
LEGENDARIO CUBAN TEA (před čtyřmi roky, Adéla)
Zapečený pilaf s lososem (před čtyřmi roky, Otta)
Váhalova slanina s chřestem (před čtyřmi roky, Kateřina)
Sýr s bílou plísní v bůčkovém kabátku na grilu (před čtyřmi roky, Otta)
Kuřecí prsa ve Váhalově slanině (před čtyřmi roky, Otta)
Linecké ze špaldové (před čtyřmi roky, Sona)

Nejoblíbenější recepty

Poslední rady a tipy

Rady a tipy pro kuchaře i kuchařky
Jak to ti ostatní dělají, že jim v kuchyni jde vše od ruky a bez katastrof? Mám…
Variace nudlového těsta
Nabídka hotových těstovin se na našem trhu stále rozšiřuje, přesto není nad dom…
Tajemství omelet
Příprava omelety patří mezi jednoduché recepty, ovšem ne vždy se nám povedou ta…
Zelenina v podzimní kuchyni: brokolicový krém
Nevíte, co si dát k večeři? Chtěli byste něco lehkého, a přitom se dobře zasyti…

Náhodné recepty

Bombajské dušené (před 15 roky, Lucka)
Pomazánka z kozího sýra (před 13 roky, veru)
Kefírové buchty s čokoládovou polevou (před 14 roky, Veruška)
Taštičky (před 15 roky, Lucka)
Perníčky (před 13 roky, Marie)
Ořechová nádivka (před 14 roky, Veruška)
Smažené filé s jogurtovým dresingem (před 14 roky, Libuška)
Čokoládové kuličky (před 15 roky, Lucka)
Roláda z bebe sušenek (před 13 roky, jarka)
Perník s kávou (před 14 roky, Veruška)

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku

Naši partneři:

NašePeníze.cz | TechZon.cz | Domény | Katalog mobilů | Google překladač | Naše Peniaze.sk

© 2009 – 2024 NAŠEPENÍZE.CZ s.r.o., všechna práva vyhrazena. Šíření jakéhokoliv obsahu bez předchozího písemného souhlasu provozovatele, nebo vlastníka autorských práv k obsahu je výslovně zakázáno.
O nás - kontakty | Podmínky používání | Reklama | Newsletter | RSS články | RSS recepty | Facebook | Přidat na Seznam