Sýrové lasagne

Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Těstoviny
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   2 komentáře   zobrazeno 11 388×

Sýrové lasagne ingredience:

250 g mozzarely,
500 g rajčat,
1 sv. polévkové zeleniny,
1 cibule,1 stroužek česneku,2 polévkové lžíce oleje, 1 KL oregana,300 g mletého masa,sůl,pepř,60 g hladké mouky,750 ml mléka,50 g parmazánu,200 g lasagní

Sýrové lasagne postup:

Mozzarellu nakrájíme na kostičky. Spaříme rajčata, oloupeme je a dužinu nadrobno nakrájíme. Nahrubo nastrouháme zeleninu. Cibuli s česnekem nasekáme.Cibuli, česnek a zeleninu orestujeme na oleji. Přidáme maso a opečeme ho. Přisypeme připravená rajčata a podusíme je. Směs ochutíme solí a pepřem.Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a povaříme. Do omáčky nasypeme parmazán.Troubu rozpálíme na 200°C. Do pekáče vrstvíme lasagne s masem, zaléváme vše omáčkou a sypeme mozzarellou. Pečeme asi 45 minut.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Sýrové lasagne"

Zkuste také

Reklama