Rybí filé se zázvorem na víně
Zařazeno v kategorii: Recepty - Ryby > Ryby sladkovodní i mořské
Autor: Andy
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 241×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Rybí filé se zázvorem na víně ingredience:
4 rybí filé
sůl
pepř
citronová šťáva
koření na ryby
mletý zázvor
olivový olej
2dl bílého vína
2 lžíce smetany
Rybí filé se zázvorem na víně postup:
Filé osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou, okořeníme kořením na ryby a mletým zázvorem.Olivový olej v pánvi rozehřejeme a filé na něm po obou stranách prudce orestujem. Zalijeme vínem a pozvolna dusíme asi 15 minut. Pak filé vyjmeme a smetanu přilijeme do omáčky.Už nevaříme.
Na talíři filé přeléváme omáčkou.
Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Rybí filé se zázvorem na víně "
Zkuste také
Reklama
