Pikantní kuřecí řízky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: lucka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 370×

Pikantní kuřecí řízky ingredience:

4 kuřecí řízky
2 šalotky
2 stroužky česneku
800g cherry rajčátek
150ml vývaru
sůl, pepř
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce přepuštěného másla
200g gorgonzoly
75g kysané smetany
1 žloutek

Pikantní kuřecí řízky postup:

Šalotky a česnek nakrájíme a osmažíme na oleji. Omytá rajčata přepůlíme, zalijeme vývarem a cca 15 minut vaříme, okořeníme.
Troubu zahřejeme na 200C.
Kuřecí maso rovnoměrně rozklepeme, osolíme a opepříme. Smažíme na přepuštěném másle na každé straně.
Do zapékací mísy nalijeme zeleninu a nahoru rozložíme řízky.
Gorgonzolu rozmícháme se žloutkem a zakysanou smetanou. Rozložíme na maso a zapékáme zhruba 20 minut.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Pikantní kuřecí řízky"

Zkuste také

Reklama