Kuřecí karbanátky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Jenda99

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 825×

Kuřecí karbanátky ingredience:

500g kuřecího masa
3 rohlíky z druhého dne
6 lžic smetany
2 vejce
1 cibule
sůl, pepř, majoránka, mletá sladká paprika
hrst nasekané petrželky
2 stroužky česneku

hladká mouka na obalení
tuk na smažení

Kuřecí karbanátky postup:

Kuřecí maso dáme do mixéru a pomeleme.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme smetanou a necháme do rohlíků vsáknout.
Kuřecí maso smícháme s nasáklými rohlíky, vejci, nasekanou cibulí, petrželkou a prolisovaným česnekem. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a paprikou. Pokud je směs příliš řídká, přidáme 2 lžíce strouhanky.
Z masa tvoříme karbanátky, které obalujeme v hladké mouce a smažíme po obou stranách na oleji.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Kuřecí karbanátky"

Zkuste také

Reklama