Kuřecí kapsy s překvapením
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Zvěřina
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 727×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kuřecí kapsy s překvapením ingredience:
4 kuřecí prsa,sůl, pepř,hladká mouka,2 lžíce oleje,1 lžíce rostlinného tuku
Náplň: lžíce oleje,1 malá cibule,10 dkg kuřecích jater,10 dkg žampionů, sůl, pepř, petrželka
Omáčka: kečup,červené víno,,škrobová moučka,sůl
Kuřecí kapsy s překvapením postup:
Nejdříve si připravíme nádivku: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájená játra a žampiony, osmahneme a krátce podusíme. Osolíme, opepříme a doplníme nakrájenou petrželkou.Do kuřecího masa uděláme kapsu, kterou vyplníme nádivkou a spíchneme párátky. Osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a opečeme na oleji. Podlijeme vodou a podusíme do měkka.Ze zbylé nádivky připravíme omáčku přidáním kečupu, červeného vína, vody a zahustíme škrobovou moučkou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Kuřecí kapsy s překvapením"
Zkuste také
Reklama
