Kuře se žampiony na víně
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Jarča
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 986×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kuře se žampiony na víně ingredience:
1kuře,3cibule,2PL hladké mouky,2dcl červené víno,2PL rajský protlak,sůl,pepř,pažitka,1PL másla,25dkg žampionů,10dkg slaniny.
Česnekové máslo:2PL másla,sůl,4stroužky česneku.
Kuře se žampiony na víně postup:
Slaninu rozškvařit,osmažit cibulku a opéci naporcované kuřátko.Osolit.podlít a dusit do měka.Maso ze základu vyndat.Šťávu zahustíme osmahnutou moukou,přidáme protlak,koření a víno.Povařit a přecedit.Dále podusíme na kousku másla žampiony,a spolu s kuřetem vložíme prohřát do omáčky.Posypeme pažitkou.
Podáváme s toasty potřenými česnekovým máslem.
Dobrou chuť.
Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Kuře se žampiony na víně"
Zkuste také
Reklama