Domácí chléb se slaninou
Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: Milena
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 610×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Domácí chléb se slaninou ingredience:
1kg hladké mouky
lžíce kmínu
sůl
3 lžičky octa
300g namočeného chleba
500ml vlažné vody
1 droždí
200g nakrájené a osmažené slaniny
Domácí chléb se slaninou postup:
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, lehce zalijeme vlažnou vodou a necháme vzejít kvásek. Pak přimícháme ostatní ingredience a vypracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Pak znovu prohněteme a vytvoříme bochánek. Přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme slanou vodou a posypeme kmínem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180C asi 45 minut. Během pečení potíráme slanou vodou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Domácí chléb se slaninou"
Zkuste také
Reklama