Čokoládový dort s čokoládovým krémem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Dorty a zákusky
Autor: Mariana

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 41 786×

Čokoládový dort s čokoládovým krémem ingredience:

Těsto:
5 vajec
300 cukru
10 lžic horké vody
300g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
3 lžíce kakaa

Krém:
2 šlehačky
2 lžíce cukru
2 lžíce solamylu
1 čokoláda na vaření
250g másla

Čokoládový dort s čokoládovým krémem postup:

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a došleháme. Vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec zlehounka sníh z bílků. Dáme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200C asi 20 min. Pak teplotu ztlumíme na 180C a dopečeme. Necháme vychladnout.

Na páře svaříme šlehačky s cukrem, solamylem a čokoládou v hustý krém a za občasného promíchání necháme vychladnout.Do vychladlého krému postupně zašleháváme máslo.

Dort podle fantazie plníme a zdobíme krémem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Čokoládový dort s čokoládovým krémem"

Zkuste také

Reklama