Mňamková roláda
Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Dorty a zákusky
Autor: olinka
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 14 150×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Mňamková roláda ingredience:
250 ml mléka
40g droždí
1 lžíce moučkového cukru
1 lžíce hladké mouky
500g polohrubé mouky
50g moučkového cukru
sůl
3 žloutky
1 lžíce citronové šťávy
100g rozpuštěného másla
Náplň:
200g strouhaných ořechů
200g strouhané čokolády
100g moučkového cukru
3 vejce
Mňamková roláda postup:
Z vlažného mléka, droždí, lžící mouč. cukru a lžící mouky zaděláme kvásek. V míse ke kvásku přidáme mouku, cukr, sůl, žloutky, citronovou šťávu a rozpuštěné máslo, vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout. Na vále rozdělíme těsto na tři stejné části, každou vyválíme na placku, potřeme náplní (všechny suroviny smícháme dohromady). Stočíme do rolády, položíme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a zvolna upečeme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Mňamková roláda"
Zkuste také
Reklama
