Zelné knedlíky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Knedlíky
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 335×

Zelné knedlíky ingredience:

150 g anglicke slaniny nebo tlusteho od sunky
2 housky,pokrajene na kosticky
500 g kysaneho zeli,scezeneho
2 vejce
kelimek zakysane smetany
400 g hrube mouky+ spetka soli

Zelné knedlíky postup:

Anglickou slaninu vyskvarte nasucho na panvi a pak ji promichejte s houskami.
Kysane zeli ( nejlepe s kminem ) pokrajejte najemno a smichejte s houkami sde slaninou.
Vejce vyslehejte v zakysane smetane,spolu s moukou a soli pridejte ke smesi zeli a zadelejte testo na knedliky.
Z testa tvarujte kulicky velikosti golfoveho micku a uvarte v osolene vode 20 minut.

K cemu :
Uzene maso nebo samotne mastene sadlem se skvarky.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Zelné knedlíky"

Zkuste také

Reklama