Zasmažená bramborová polévka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 1 komentář zobrazeno 12 039×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Zasmažená bramborová polévka ingredience:
500g brambor, 100g kořenové zeleniny, 50g cibule, 80g másla, 40g hladké mouky, 1 1/4l vody, 100g čerstvých nebo 10g sušených hub, sůl, 1 stroužek česneku, petrželka
Zasmažená bramborová polévka postup:
Brambory oloupáme a nakrájíme na kostičky. Zeleninu a cibuli očistíme, pokrájíme nadrobno a osmahneme na polovině másla. Z druhé poloviny másla a mouky připravíme jíšku, zředíme jí studenou vodou, dobře zašleháme, přidáme houby a povaříme asi 10 minut. Přidáme zeleninu a brambory a povaříme asi 10 minut až jsou měkké. Přidáme česnek utřený se solí a petrželku.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Zasmažená bramborová polévka"
Zkuste také
Reklama
