Vepřové špízy s bramborami
Zařazeno v kategorii: Recepty - Grilování
Autor: Míla
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 862×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Vepřové špízy s bramborami ingredience:
400g vepřové kýty, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 100g paprikové klobásy, 100g libové anglické slaniny, 2 cibule, 120g papriky (červená a zelená), 200g brambor
Vepřové špízy s bramborami postup:
Z masa nakrájíme medailonky, zlehka je naklepeme a pokapeme směsí oleje, soli, pepře a prolisovaného česneku. V chladu necháme 4 hodiny marinovat. Mezitím nakrájíme klobásu, anglickou slaninu, cibuli, papriku a oloupané brambory na plátky a po odležení masa suroviny střídavě napichujeme na grilovací jehly. V rozehřátém grilu za občasného potírání zbylou marinádou ze všech stran grilujeme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Vepřové špízy s bramborami"
Zkuste také
Reklama