Rohlíkový knedlík
Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Knedlíky
Autor: lucka
před 16 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 7 553×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Rohlíkový knedlík ingredience:
8 starších rohlíků
cca 450 ml mléka
2 vajíčka
1 lžíčka soli
150 g hrubé mouky
naťová petrželka
Rohlíkový knedlík postup:
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem s rozšlehanými žloutky a solí. Promícháme, přidáme hrubou mouku, drobně nasekanou petrželku, opět promícháme (nejlépe rukama) a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Mokrýma rukama vytvarujeme 2 šišky nebo malé kulaté knedlíky. Vaříme v osolené vodě - šišky asi 20 minut, malé kulaté knedlíky podle velikosti cca 15 minut.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Rohlíkový knedlík"
Zkuste také
Reklama