Rizoto s hříbky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Rizota
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 7 952×

Rizoto s hříbky ingredience:

50 g susenych hribku
300 g dlouhozrnne ryze
20 g indianske ryze ( nemusi byt)
4 lzice oleje
1 cibule
2 strouzky cesneku
1 porek
sul,pepr
1 kostka slepiciho bujonu
1 lzicka papriky
1 lzicka oregana
nastrouhany syr
petrzelka

Rizoto s hříbky postup:

Proplachnute houby zalijeme vodou a nechame nabobtnat,pote je kratce povarime.
Oba druhy ryze proplachneme a nechame odkapat.
Na rozehretem oleji zpenime nakrajenou cibuli,pridame ryzi ryzi a lehce opeceme.
Vmichame platky cesneku,nakrajeny porek,houby,zalijeme asi 0,5 l ,osolime,opeprime,pridame rozdrobeny bujon,papriku,oregano,promichame a uvedeme do varu.
Pak prikon tepla snizime na minimum,zakryjeme poklici a varime asi 7 minut na teplem miste dojit.
Rizoto promichame a na talirich posypeme syrem a nasekanou petrzelkou.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Rizoto s hříbky"

Zkuste také

Reklama