Recepty - Polévky (celkem 247)
Sýrová polévka s fazolkami
Ostatní polévky → Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, zalijeme po trochách mlékem, přidáme sýr, necháme ho roztát, pak fazolky a bujon. Krátce prohřejeme. Polévku zjemníme žloutkem. ... Pokračovat »
Polévka z pečené mrkve
Zeleninové polévky → Mrkev a cibuli nakrájíme na kostky 2 x 2 cm. Česnek a zázvor na malé kostičky cca 2 x 2 mm. Vše vložíme do pekáče, smícháme s olejem a pečeme 30 min při 220 °C do zlatohnědé barvy. ... Pokračovat »
Zeleninová polévka s vločkami
Zeleninové polévky → Mrkev, celer a petržel očistíme a nastrouháme nahrubo. Dáme do hrnce, přidáme předem namočené vločky, zalijeme vývarem a dáme vařit. Když je zelenina měkká, přilijeme smetanu a krá ... Pokračovat »
Luštěninová polévka
Ostatní polévky → Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme na másle. Přidáme nastrouhanou zeleninu a zalijeme vývarem. Do vývaru přidáme hrách a čočku. Vaříme do měkka. Hotovou polévku ochutíme prolisova ... Pokračovat »
Smetanová polévka s pórkem
Smetanové polévky → Pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Na másle krátce zpěníme, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Hotovou polévku zahustíme jíškou a zjemníme smetanou rozšleha ... Pokračovat »
Polévka z droždí
Ostatní polévky → Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme droždí. Krátce spolu orestujeme. Mrkev a petržel očistíme a přidáme k droždí. Zalijeme asi litrem vody a vaříme do měkka. Hotovou polév ... Pokračovat »
Rychlá rybí polévka
Masové vývary a polévky → Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a nakrájené rybí filé. Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Zahustíme instantní jíškou a přidáme rozšlehané vejce. Hotovou polévku ochutíme citro ... Pokračovat »
Drůbková polévka
Masové vývary a polévky → Drůbky opláchneme a dáme do hrnce. Zeleninu oškrábeme a vložíme také do hrnce, přidáme oloupanou a překrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, pepř a sůl. Zalijeme studenou vod ... Pokračovat »
Dršťková polévka
Masové vývary a polévky → Uvařené drštky nakrájíme. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme drštky, osolíme, zaprášíme paprikou a krátce orestujeme. Pak zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut. ... Pokračovat »
Smetanová polévka s brynzou
Smetanové polévky → Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Zalijeme vývarem a dáme vařit. V misce smícháme brynzu se smetanou. Když jsou brambory měkké, nalijeme do polévky smetanu s brynzou ... Pokračovat »
Hrášková polévka
Zeleninové polévky → Na másle orestujeme hrášek a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Přilijeme smetanu, krátce povaříme a polévku rozmixujeme. Na talíři zdobíme kopečkem smetany a ... Pokračovat »
Kapustová polévka se smetanou
Zeleninové polévky → Kapustu očistíme, odstraníme košťál a nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm kapustu a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka. Hotovou polévku zjemníme smet ... Pokračovat »
Rychlá žampiónová polévka se smetanou
Smetanové polévky → Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a brambory, krátce osmažíme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka. Do hotové polévky zamícháme smetanu a dochutíme solí a pepřem. ... Pokračovat »
Bramboračka se smetanou
Zeleninové polévky → V hrnci necháme rozpustit máslo a zpěníme na něm nakrájenou cibuli. Zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle nahrubo. Přidáme k cibuli spolu s houbami a krátce osmahneme, zalij ... Pokračovat »
Lahodná polévka s mletým masem
Masové vývary a polévky → Na másle zpěníme cibuli, přidáme mleté maso a opečeme. Osolíme, opepříme a okořeníme paprikou. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k masu, zalijeme vývarem a vaříme ... Pokračovat »
Jemná květáková polévka se smetanou
Zeleninové polévky → Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a důkladně omyjeme. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme růžičky květáku. Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Když ... Pokračovat »
Gulášová polévka
Masové vývary a polévky → V hrnci na oleji osmažíme nakrájenou cibuli s paprikou. Přidáme mletou papriku a na kostičky nakrájené maso. Osolíme a opepříme. Přidáme trošku vývaru a rajský protlak. Promícháme ... Pokračovat »
Jemná brokolicová polévka
Zeleninové polévky → Brokolici rozebereme na růžičky a omyjeme. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme brokolici, osolíme, opepřííme a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka. Hotovou polévku rozmixuj ... Pokračovat »
Poctivá fazolová polévka
Zeleninové polévky → Fazole uvaříme do měkka ve vodě, ve které jsme je měli přes noc namočené. Když jsou skoro měkké přidáme do vývaru nakrájenou mrkev, petržel a brambory. Vaříme do měkka. Hotovou pol ... Pokračovat »
Cibulačka
Smetanové polévky → Cibule oloupeme a pokrájíme na nudličky, pak na oleji osmažíme do hněda. Zaprášíme moukou a zředíme vývarem. Vývar přiléváme po troškách. Vaříme asi 20 minut. Pak odstavíme a do ho ... Pokračovat »
