INSPIRUJTE SE RECEPTEM MISTRŮ! MISTROVSTVÍ ČR V PŘÍPRAVĚ BRAMBOROVÉHO SALÁTU MÁ SVÉHO VÍTĚZE

Zařazeno v kategorii: Recepty - Saláty > Zeleninové saláty
Autor: HAVASPR

před osmi roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 12 531×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

INSPIRUJTE SE RECEPTEM MISTRŮ! MISTROVSTVÍ ČR V PŘÍPRAVĚ BRAMBOROVÉHO SALÁTU MÁ SVÉHO VÍTĚZE ingredience:

1150 gramů brambor grenaille
20 gramů čerstvého kopru
240 gramů salátových okurek
200 gramů Poctivé majonézy Vitana
100 gramů zakysané smetany
20 gramů citronové šťávy
10 gramů soli
10 gramů pepře bílého mletého

tatarák:
250 gramů uzeného lososa
30 gramů citronové šťávy
2 gramy pepře bílého mletého
1 gram soli

INSPIRUJTE SE RECEPTEM MISTRŮ! MISTROVSTVÍ ČR V PŘÍPRAVĚ BRAMBOROVÉHO SALÁTU MÁ SVÉHO VÍTĚZE postup:

Brambory grenaille uvaříme a nakrájíme na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou okurku rozpůlíme, vyndáme vnitřek, nakrájíme na půl kolečka a dochutíme solí, pepřem bílým, citronovou šťávou a spojíme majonézou se zakysanou smetanou. Následně dozdobíme tatarákem připraveného z nasekaného uzeného lososa, citronové šťávy, dochutíme bílým pepřem a solí.