Bombajské brambory
Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Brambory
Autor: olinX.
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 13 868×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Bombajské brambory ingredience:
6 větších brambor
2 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička hořčičných semínek
1 lžička kurkumy
1 lžička mletého koriandru
1 lžička koření chilli
1 lžička nastrouhaného zázvoru
½ lžičky mletého kmínu
4 rajčata zbavená semínek a nakrájená na kostičky
1-2 lžíce másla
hrst nasekané petrželky
Bombajské brambory postup:
Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.Na oleji cca 2 minuty osmažíme suché koření vč. zázvoru.Přidáme máslo a brambory.Zlehka promícháme, aby byly zcela obalené kořením a smažíme ještě 10 min., potom vmícháme nakrájená rajčata a zelenou nať, promícháme a podáváme.
Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Bombajské brambory "
Zkuste také
Reklama
