Recepty - Omáčky (celkem 154)
Omáčka z cukety
Recepty - Omáčky → Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájenou cuketu, krátce osmahneme. Osolíme a opepříme. Zaprášíme moukou a po troškách ře ... Pokračovat »
Guláš z hub a rajčat
Recepty - Omáčky → Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájené houby a rajčata. Dusíme asi 5 minut.Osolíme, opepříme. Pak zaprášíme paprikami a hladkou moukou. Zředíme vývarem a vaříme asi 20 minut do ... Pokračovat »
Houbový guláš
Recepty - Omáčky → Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme asi 5 minut. Zaprášíme paprikami, osolíme a opepříme. Přidáme mouku párkrát promícháme a zředíme vývarem. Vaříme asi 20 mi ... Pokračovat »
Znojemská omáčka bez masa
Recepty - Omáčky → Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou a zasypeme moukou. Zředíme lákem z okurek a přidáme na kostičky nakrájené okurky. Přilijeme vývar (po trochách) a ... Pokračovat »
Segedinský guláš z hub
Recepty - Omáčky → Na oleji osmažíme cibuli a houby, krátce podusíme, osolíme, opepříme, zasypeme paprikou a zaprášíme hladkou moukou. Po troškách přiléváme vývar. Přidáme pokrájené zelí, bobkový lis ... Pokračovat »
Znojemská omáčka
Recepty - Omáčky → Maso nakrájíme na plátky a naklepeme z obou stran. Z obou stran také posolíme, popepříme a potřeme důkladně hořčicí. Mezitím si můžeme dát vařit vejce natvrdo, oloupat a nakráje ... Pokračovat »
Rajská omáčka podle babičky Jany
Recepty - Omáčky → Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a zeleninu, orestujeme, osolíme, opepříme, trošku osladíme a přidáme skořici. Zaprášíme moukou a přidáme asi naběračku vývaru. Promícháme a vmíc ... Pokračovat »
Guláš z cukety
Recepty - Omáčky → Na másle necháme zesklovatět pokrájenou cibuli. Cuketu oloupeme, vnitřky vydlabeme. Zbytek nakrájíme na malé kostičky. Přidáme k cibuli a orestujeme. Osolíme a opepříme. Zapráším ... Pokračovat »
Vepřový guláš s hříbky
Recepty - Omáčky → Na pánev dáme olej a necháme rozehřát. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobno. Maso a hříbky také. Když cibulka zhnědne, přidáme maso a restujeme, dokud není povrch hnědavý. Přidáme ... Pokračovat »
Játrová omáčka
Recepty - Omáčky → Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájená játra a krátce orestujeme. Zaprášíme moukou a zalijeme vodou a vaříme do měkka. Hotovou omáčku osolíme a opepříme. ... Pokračovat »
Houbový guláš s rajčaty
Recepty - Omáčky → Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájené houby, brambory a rajčata, zaprášíme paprikou, osolíme a opepříme. Dusíme asi 20 minut. Nepodléváme. ... Pokračovat »
Segedín z kuřecího masa
Recepty - Omáčky → Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji, přidáme kuřecí maso a pokrájené zelí. Osolíme, opepříme,zaprášíme paprikou, přidáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Zalijeme asi litrem ... Pokračovat »
Boloňská omáčka
Recepty - Omáčky → Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji dohněda. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninku a osmažíme. Pak vložíme maso a dusíme asi 20 minut. Osolíme, opepříme, přidáme protlak a keč ... Pokračovat »
Pikantní houbový guláš
Recepty - Omáčky → Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, poté co zesklovatí přidáme pokrájené houby. Dusíme asi 10 minut. Osolíme, opepříme, zaprášíme mletou sladkou paprikou a mletou pálivou paprikou. ... Pokračovat »
Pikantní omáčka s uzeným masem
Recepty - Omáčky → Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pomleté maso. Zaprášíme bílým a černým pepřem, trochou chilli a nakonec moukou. Po trochách ředíme masovým vývarem. Necháme projít varem ... Pokračovat »
Smetanová omáčka s kari
Recepty - Omáčky → Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme smetanou a po částech vývarem. Vaříme asi 20 minut. Na konec dochutíme solí, pepřem a kari kořením. ... Pokračovat »
Houbová omáčka
Recepty - Omáčky → Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a uděláme si světlou jíšku. Zředíme vodou a povaříme. Asi po 15 minutách přidáme nakrájené žampiony na plátky, ochutíme solí ... Pokračovat »
Česneková omáčka
Recepty - Omáčky → Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Po troškách jí zředíme vývarem. Nechám asi 20 minut povařit. Vypneme, přidáme prolisované stroužky česneku a zjemníme smetanou. ... Pokračovat »
Jemná sýrová omáčka
Recepty - Omáčky → Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme smetanou. Přidáme sýry a necháme je rozpustit. Dochutím solí, pepřem a nakonec vmícháme petrželku. Podáváme na těstoviny. ... Pokračovat »
Lahodná omáčka se slaninou
Recepty - Omáčky → Na másle zpěníme cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu. Po osmažení zaprášíme moukou a zředíme po troškách vývarem. Dochutíme solí a pepřem. ... Pokračovat »
