Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené (celkem 901)
Vepřové medailonky na tymiánu
Vepřové maso → Vepřovou panenku lehce naklepeme hřbetem ruky a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Medailonky opepříme a naložíme min. na 1/2 hodiny do chladu do marinády, kterou připravíme ze 4 ... Pokračovat »
Guláš trochu jinak
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Z hovězího masa, cibule a ostatních přísad připravíme klasický guláš, jen přidáme o trošku více pálivé papriky, aby byl pikantnější a ostřejší. Podáváme s hodně očesnekovanou topin ... Pokračovat »
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s olejem.Na vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře.Podlijeme maličko vodou.Přiklopíme a dáme péct na cca 250°C.P ... Pokračovat »
Opilé pečené špekáčky
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme asi do 2/3 průměru. Poklademe do hlubšího pekáče napříč ve dvou řadách, rozřezanou stranou nahoru. Feferonky rozřízneme na poloviny a očištěno ... Pokračovat »
Ostré kuřecí tortilly
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Na tuku „Rama Culinesse“ osmahneme kuřecí maso nakrájené na drobné kousky. Přidáme nahrubo nakrájené papriky, prolisovaný česnek a podusíme. Po chvíli vložíme scezené fazole a krát ... Pokračovat »
Americké barbecue
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Odstraníme šustí i vlásky, kukuřici omyjeme a usušíme utěrkou. Očistíme česnek, prolisujeme a smícháme s máslem. Na pracovní desku dáme 4 velké kusy alobalu. Kukuřičné klasy potřem ... Pokračovat »
Bačova kuřecí směs
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Prsa šunku nakrájíme na nudličky. Šunku i prsa osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme na kostky nakrájenou Nivu, Bambino a žampiony. Sýry necháme rozpustit a dusíme. Osolíme a okoř ... Pokračovat »
Bami
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Uvaříme nudle, ocedíme a necháme okapat. Ve druhé pánvi zahřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme pokrájené maso, maso, rajčata, houby, papričky, byli ... Pokračovat »
Barevné kuřecí nudličky
Drůbež → Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na horkém oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, vložíme na nudličky nakrájenou šunku, st ... Pokračovat »
Vepřové nadivoko
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Rozdrtíme 4 kuličky jalovce, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře a 2 bobkové listy. Přidáme po čtvrt lžičce tymiánu a mletého zázvoru. Důkladně promícháme se 2 lžícemi oleje a ... Pokračovat »
Dábělská topinka
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Na oleji osmahneme na nudlicky pokrajene kureci prsa, pridame sklenici leca, hrasek a zampiony a trochu kecupu, dusime asi 20 minut, ke konci osolime, opeprime a pridame spetku chi ... Pokračovat »
Bůčkové kostky v marinádě
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Bůček nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme přes noc odležet. Poté prudce osmažíme (olej už na pánev nedáváme) a přidáme václavky. Necháme bůček vysmaži ... Pokračovat »
Rizoto s hovězím masem ve vlastní štávě
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme. Lehce osolíme, opepříme a orestované maso podlijeme trochou vodou. Přiklopíme pokličko ... Pokračovat »
Anglická omáčka
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Maso nakrájíme na plátky, opepříme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran (aby se ,,zatáhly"). Během smažení si nakrájíme cibulku a slaninu na drobné kostičky. Po os ... Pokračovat »
Hejkalův řízek
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokledeme připravenou směsí: Na másle zpěníme 1 cibuli, vmícháme 100g nakrájených jater, 100g žampionů, orestujeme, přidáme 1vajíčko a n ... Pokračovat »
Baračková pochoutka
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Na olivovém oleji zpěníme rozkrájenou cibuli, česnek a zelený pepř. Přidáme hovězí nebo krůtí mleté maso, chilli, sůl, pepř, kmín, oregano, kurkumu, bazalku, červený vinný ocet a l ... Pokračovat »
Božské koule
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Maso osolíme, opepříme a přidáme vejce, strouhanku, krupičku a jednu na drobno nakrájenou cibuli. Vše dobře promícháme - nejlépe rukama, a tvarujeme kuličky velikosti míčku na stol ... Pokračovat »
Čevabčiči se sýrem
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Maso smícháme s vejcem nastrouhaným sýrem a kořením, koření dáme podle chuti, dle hustoty přidáme strouhanku. Vypracujeme těsto ze kterého děláme válečky. Válečky obalujeme v hl. m ... Pokračovat »
Bulharský guláš
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Nakrájíme na kostky vepřový bůček i játra, každý druh zvlášť vložíme na základ připravený ze sádla a cibule, osmahneme, přidáme rajčatový protlak, kmín, utřený česnek, mírně podlij ... Pokračovat »
Žraločí ploutve
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Marinádu připravíme důkladným rozmícháním všech surovin. Maso nakrájíme na silnější plátky a jen zlehka poklepeme tupou stranou nože. Naložíme do marinády, nejlépe dva dny předem ... Pokračovat »
