Pudinkové řezy pro děti

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Veruška

před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 320×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Pudinkové řezy pro děti ingredience:

těsto: 200 g másla nebo margarínu, 200 g moučkového cukru, 1 vanilínový cukr, 4 vejce, 250 g polohrubé mouky, 1/2 kypřicího prášku do pečiva, šťáva z 1 citrónu
krém: 1 pudingový prášek s vanilkovou příchutí, 40 g cukru krupice, 500 ml mléka, 500 ml smetany ke šlehání, cca 30 sušenek bebe
poleva: 200 g moučkového cukru, 2 polévkové lžíce vody, 3 - 4 polévkové lžíce citrónové šťávy

Pudinkové řezy pro děti postup:

Do mísy dáme tuk, cukr a vanilínový cukr a vše vyšleháme šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečeva a zašleháme společně s citrónovou šťávou do těsta. Poté těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech (vyšší) a dáme do předehřáté trouby péci (asi 15 minut při 200°C). Na krém připravíme z pudingového prášku, cukru a mléka podle návodu na obalu puding, upečený moučník jím potřeme a necháme dobře vychladnout. Šlehačku ušleháme dotuha, natřeme na vychladlý pudingový krém a navrch naskládáme sušenky. Na polevu rozmícháme dohladka všechny přísady a sušenky polevou potřeme. Necháme nejméně 5 hodin (lépe přes noc) uležet, poté dozdobíme želatinovými medvídky a nakrájíme.