Mozeček z květáku s paprikami
Zařazeno v kategorii: Recepty - Zelenina
Autor: Eva
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 12 916×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Mozeček z květáku s paprikami ingredience:
1 květák
500gmásla
2cibule
půlka porku
půlka zelené papriky
půlka červené papriky,4 vejce ,500g slaniny sůl, pepř , pažitka
Mozeček z květáku s paprikami postup:
Ve slané vodě uvaříme květák do středně měkka. Než se květák uvaří, dáme vyškvařit slaninu, přidáme lžíci másla , poté na ni dáme podusit pokrájenou cibuli a nasekaný pórek. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené papriky a dusíme do změknutí. Přidáme rozšťouchaný květák, osolíme, opepříme, zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme dokud se vejce nesrazí. Kopečky hotového mozečku na talíři posypeme bohatě pažitkou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Mozeček z květáku s paprikami"
Zkuste také
Reklama
