Koláč s jablky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Karca

před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 631×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Koláč s jablky ingredience:

750g jablek
citrónová šťáva z poloviny citronu
160g másla
130g cukru
1 vanilkový cukru
špetka soli
1 lžička nastrouhané kůry citrónu
3 vejce
250g polohrubé mouky
2 lžičky kypřícího prášku
2 lžíce mléka

Koláč s jablky postup:

Jablka oloupejte, vykrájíme jádřince a nakrájíme na plátky, které pokapeme citronovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm krátce dozlatova opečte. Potom je vyjmeme a necháme vychladnout. V misce rozšleháme zbytek másla. Přidáváme cukr, vanilkový cukr, sůl a citrónovou kůru. Po jednom pak přidávejte vejce a dobře je zašleháme. Smícháme mouku s kypřícím práškem a mlékem a vmíchejte do vajec, až získáme polotuhé těsto. Přendáme na vymazaný a vysypaný plech. Plátky jablek poklademe na povrch tak, aby se částečně překrývaly. V troubě pečte 40 minut.