Jahodové řezy

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Zmrzlina
Autor: Veruška

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 4 458×

Jahodové řezy ingredience:

6 vajec
pul hrnku cukru
pul hrnku polohrube mouky
2 lzice masla
2 lzice kakaa
ztuzeny tuk a hruba mouka na vysypani plechu

Krém:
1 maslo
hrnek cukru moucka
pul zmekkleho tvarohu
nekolik lzic mleka
jahody
nastrouhana cokolada

Jahodové řezy postup:

Zloutky utreme s polovinou cukru.
Z bilku uslehame tuhy snih,do ktereho postupne zaslehame zbyly cukr.
Snih promichame se zloutky,opatrne vmichame prosatou mouku a nakonec po kapkach rozpustene prochladle maslo.
Prosate kakao promichame s malym mnozstvim horke vody na kasicku a pridame do testa.
Testo nalijeme na vymazany plech a upeceme ve stredne vyhrate troube.
Zmekle maslo s cukrem,prolisovanym tvarohem a potrebnym mnozstvim mleka uslehame na krem.
Hotovy krem potreme studeny kolac,poklademe omytymi a dobre osusenymi jahodami a povrch posypeme nastrouhanou cokoladou.
Nechame mirne vychladnout a podavame.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Jahodové řezy"

Zkuste také

Reklama